Die Wäscherei-Branche ist von intensivem Wettbewerb geprägt. Carsten Börs, Geschäftsführer der Meyer GmbH & Co. KG in Bad Iburg, spürt dies besonders in Zeiten, in denen Fachkräfte Mangelware sind und die Energiekosten steigen. Zusammen mit seinem Sohn Eike und seiner Frau Brigitte Köppen-Börs entwickelt er Strategien, um das Familienunternehmen gegen die Konkurrenz großer Konzerne zu behaupten.
Arbeitszeiten an die Bedürfnisse der Mitarbeitenden angepasst
Mitte September stellte die 1949 gegründete Wäscherei auf ein Ein-Schicht-System um. „Wir haben die Arbeitszeiten den Bedürfnissen der Mitarbeitenden angepasst“, erklärt Carsten Börs. Spät- und Nachtschichten seien für niemanden mehr attraktiv. Die Belegschaft arbeitet nun von sieben bis 16 Uhr, wodurch das vorherige System mit zehn- bis zwölfstündigen Schichten ersetzt wurde.
„Wir müssen und wollen so flexibel sein, denn Fachkräfte zu finden und zu halten, ist schwieriger denn je“, betont der gelernte Maschinenbauingenieur. Job-Bike-Leasing, regelmäßige Betriebsfeiern und das Bereitstellen von Eis- oder Pizzawagen auf dem Firmengelände sind für ihn „Standard“. Wichtig sei es, auf die Mitarbeitenden einzugehen, zuzuhören, Weiterbildungsbedarf zu erkennen und die Arbeitsatmosphäre so angenehm wie möglich zu gestalten.
Energieeinsparung als Wettbewerbsfaktor
Ein weiterer wichtiger Aspekt zur Marktbehauptung ist die Einsparung von Energie. Dieses Thema steht in der Wäscherei mit aktuell 100 Mitarbeitenden nicht erst „seit der Nachhaltigkeitsbewegung“ auf der Agenda. Der Betrieb hat klare Ziele formuliert: Strom, Wasser, Öl und Gas sollen möglichst sparsam verwendet werden.
Dies soll einerseits die Kosten senken, die seit der Corona-Pandemie stark gestiegen sind. Zudem strebt der Handwerksbetrieb an, die Umwelt zu schonen und Ressourcen zu sparen. Deshalb setzt er beispielsweise seit Jahren auf ein Wasser-Wärme-Rückgewinnungssystem. Auch eine effiziente Tourenplanung ist heutzutage, besonders aufgrund der hohen Kraftstoffpreise, von großer Bedeutung.
Ein weiteres Ziel von Börs ist es, die Textilien, die hauptsächlich für Alteneinrichtungen und Hotels in der Region gereinigt werden, möglichst lange haltbar zu machen. Der Betrieb arbeitet täglich daran, die Wasch- und Finisher-Verfahren so textilschonend wie möglich umzusetzen. „Wir versuchen, die vorgeschriebenen Verfahren mit dem Waschmitteltechniker noch zu optimieren“, berichtet der 60-Jährige.
Um die Ergebnisse der angewandten Methoden zu überprüfen, trägt jedes Wäschestück seit etwa fünf Jahren einen RFID-Tag. Damit können die Mitarbeitenden den Wäsche-Eingang und -Ausgang sowie die Waschgänge der Textilien nachvollziehen.
In neue Technologien sowie in neue Waschanlagen und Mangelstraßen investierte der Betrieb in den letzten Jahren über vier Millionen Euro. „Man muss in der Branche einfach auf dem Stand der Technik sein, wenn man gegen die Großen bestehen will“, hebt Börs hervor. Der Mittelstand muss durch Maschinen, Arbeitsweisen und optimierte Abläufe das erreichen, was Konzerne aufgrund des Preisdrucks nicht leisten können.
Das Familienunternehmen legt großen Wert auf Leistung und Qualität. „Kunden schätzen auch, dass sie Ansprechpartner vor Ort haben.“ Dazu zählen neben ihm und seiner Frau, die sich um Personal und Buchführung kümmert, auch sein Sohn Eike. Er hat sich nach seiner Ausbildung und seinem Studium entschieden, die Betriebsnachfolge anzutreten. Der 32-jährige Textilreinigermeister ist ebenfalls in der Geschäftsführung tätig und verantwortet die Kundenbetreuung, Maschinenbeschaffung sowie den technischen Bereich. Zudem kümmert er sich um den Fuhrpark: Die zehn Lkws sollen schrittweise auf E-Mobilität umgerüstet werden.
Zertifizierung stärkt Vertrauen bei Kunden und Banken
Die hohen Anforderungen an die Qualität und den umweltschonenden Einsatz von Ressourcen erfordern auch verschiedene Nachweise: Während die Zertifizierung nach der ISO-Norm 9001 Pflicht ist, hat sich der Betrieb auch nach ISO 14001 zertifizieren lassen, die Anforderungen an ein Umweltmanagementsystem festlegt. „Immer mehr Auftraggeber legen darauf Wert“, begründet Carsten Börs diesen freiwilligen Schritt.
Darüber hinaus wird ein Energiemanagement nach ISO 50001 umgesetzt, das unter anderem den Gas- und Stromverbrauch definiert. „Oft müssen wir gegenüber Kunden angeben, welchen CO2-Abdruck ein Kilo gereinigte Wäsche hinterlässt“, berichtet er.
Die zukunftsorientierte Ausrichtung des Betriebs kommt den Unternehmern auch an anderer Stelle zugute: „Unser Rating bei Kreditinstituten ist so gut, dass wir keine Probleme haben, an Finanzierungen zu kommen“, sagt Börs. In Zusammenarbeit mit dem Steuerberater sind die Zahlen stets transparent aufbereitet. Das trägt zur Sicherheit im Unternehmen bei und stärkt das Vertrauen von Geschäftspartnern.
Integrationskonzepte zur Bekämpfung des Fachkräftemangels
Neben der freiwilligen Zertifizierung ist dem Unternehmen auch die Integration von Menschen mit Migrationshintergrund sowie mit Beeinträchtigungen wichtig. „Wir arbeiten gern mit Menschen, die hier arbeiten wollen. Die meisten haben Lust, sich weiterzuentwickeln“, hebt Börs hervor. Einige Vorarbeiter stammen aus dem osteuropäischen Raum. Mit gemischten Teams und sprachlicher Unterstützung hat der Betrieb positive Erfahrungen gemacht.
Zusätzlich wurden in der Produktion feste Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen in Zusammenarbeit mit einer heilpädagogischen Einrichtung eingerichtet. „Wir versuchen, Menschen aus den Einrichtungen fit für den ersten Arbeitsmarkt zu machen“, berichtet Börs. Die gesamte Geschäftsführung und das Team betrachten diesen Prozess als Bereicherung. Es kam nicht selten vor, dass Mitarbeitenden aufgrund ihrer Fähigkeiten ein fester Vertrag in der Wäscherei angeboten wurde.